Članak ažuriran 25. нов, 2023.
Kreator članka Dejan Čorba
Šta najviše podiže šećer u krvi? Visok šećer u krvi je opasan po vaše zdravlje i uočavanje simptoma na vreme, će vam omogućiti da se izborite sa ovom opasnom pojavom.
Pacijenti sa dijabetesom tipa 2 osećaju se dobro samo kada im šećer u krvi na „zdravom“ i stabilnom nivou. Nažalost postoje neki „aktivatori“ koji mogu otežati upravljanje nivoom šećera čak i kada mislite da sve radite kako treba.
Sadržaj
Često uriniranje, povećana žeđ, pogoršan vid, hroničan umor i glavobolja su najčešći simptomi.
Kao i promene na koži, krv koja podseća na sirup, glad, bolovi u ekstremitetima (nogama i rukama) mogu biti simptomi povišenog šećera u krvi. Poremećen sistem organa za varenje, otežan rad bubrega, slabija memorija i krvarenje desni su takođe neki od mogućih simptoma povišenog šećera.
Postavite Pitanje ✏️ Objavite Komentar
Komplikacije visokog šećera u krvi su oštećenje nerava, srčani zdravstveni problemi i moždani udar, navodi se u izveštajima Američkog udruženja za dijabetes. Ako se visok nivo šećera u krvi ne spusti na vreme, pojavljuju se ostali znaci ovog zdravstvenog problema, kao što su loš zadah, mučnina praćena povraćanjem, teško disanje, suvo grlo, slabost, konfuzija i bolovi u stomaku.
Hrana koja najviše podiže šećer u krvi
Trebate obratiti pažnju na unos šećera i ugljenih hidrata. Ako ste bili na pregledu, poštujte savete i smernice lekara.
Na nivo šećera u krvi utiče količina šećera u namirnici, kao i sadržaj vlakana, proteina i masti. Sastav namirnice određuje glikemijski indeks (GI), gde je GL glukoze maksimalnih 100.
Belo brašno najviše podiže šećer u krvi
Od belog brašna se pravi beli hleb i testenine, ovde se ubraja i pirinač od belog zrna. To su namirnice kod kojih je tokom proizvodnje uklonjen veći deo vlakana. Vlakna pozitivno utiču na zdravlje creva, drže vas duže sitim i pomažu u smanjivanju nivoa šećera u krvi.
Ako jedete beli hleb ili neke druge namirnice sa belim zrnom, onda bi bilo dobro da ga jedete sa nemasnim mesom (piletina, zečetina, ćuretina, govedina ili teletina) i namirnicama koje ne sadrže skrob. Zdravija zamena je integralni hleb i varijante sa celim zrnom, kao i namirnice od kinoe ili heljde.
Minimalni sadržaj skroba ima u belom luku, kelerabi, kupusu, pečurkama, paprici, rotkvicama, cikoriji, spanaću, peršunu, zelenoj salata. Kao i u špargli, krastavcima, kupusu, brokoliu, spanaću, zelenoj salati, cvekli, izdancima bambusa, cikoriji, celeru, peršunu, i praziluku.
Nutricionisti savetuju kombinovanje povrća sa namirnicama punim proteina (riba, jaja ili meso).
Da biste proverili sadrži li namirnica (povrće ili voće) skrob, zarežite ga i stavite kap joda na rez. Ako posle jedne minute pulpa postane plava, namirnica sadrži skrob.
Brza hrana najviše podiže šećer u krvi
Opšte je poznato da brza hrana nije zdrava i najčešće je povezujemo sa prekomernim kalorijama i mastima, bogata šećerima i rafinisanim ugljenihm hidratima i brzo podiže šećer u krvi.
Brzu hranu treba izbegavati, ali ako baš želite da se nekada počastite, izaberite hranu bez pomfrita, gaziranog pića i dodatka sosa sa strane. Bitno je da nepreterujete sa ovakvom hranom.
Postavite Pitanje ✏️ Objavite Komentar
Voće koje najviše podiže šećer u krvi
Voće je zdravo i ne treba ga izbegavati, ali treba biti oprezan kada i koliko ga jedete. Sveže i smrznuto voće je najbolje, dok treba izbegavati voće iz konzerve i sušeno. Konzervisano voće ima mnogo dodatog šećera, dok kod suvog voća (hidrirano) možete uneti veću količinu šećera jer je manje u volumenu.
Pojedeno voće ulazi u dnevni unos ugljenih hidrata i ne svrstavajte ga kao posebnu kategoriju.
Povrće koje najviše podiže šećer u krvi
Krompir, grašak i kukuruz puni su skroba i šećera koji podiže šećer u krvi. Ove namirnice ne treba u potpunosti izbaciti iz ishrane jer sadrže mnoge korisne nutrijente i hranjive sastojke.
Balansirajte njihov unos uz pomoć zdravih masti i proteina, a dopunite sve sa povrćem koje ne sadrži skrob poput karfiola, kupusa, brokolija i zelene salate.
Životne navike koje Vam podižu šećer u krvi
Jedan od glavnih uzroka povećanja nivoa šećera u krvi je ishrana (hrana i piće). O ishrani se najviše i raspravlja, koja je hrana dobra za dijabetičare. Pogledajte članak, najbolja ishrana za dijabetičare.
Mnogi ljudi sa visokim šećerom (dijabetesom), imaju problema sa prerađenom hranom u koje se dodaje šećer, a da oni to i ne znaju, navodi Gregori Dodell, pomoćnik kliničkog profesora endokrinologije na Medicinskom fakultetu u Njujorku.
Dobra vest je da se pridržavanjem dijete, pogledajte članak, ishrana za dijabetičare recepti fizičkom aktivnošću i uzimanjem lekova (ako vam to preporučuje lekar) sa redovnim praćenjem nivoa šećera u krvi možete spustiti visok šećer (dijabetes tip 2).
Nažalost, postoje „aktivatori“, koji mogu otežati upravljanje nivoom šećera u krvi čak i kada smatrate da sve radite kako treba.
Unos veštačkog zaslađivača
Mineralna voda nije preporučnjiva za mnoge ljude sa dijabetesom tipa 2. Studija iz januara 2020 godine objavljena u Journal of Family Medicine and Primary Care navodi da unos veštačkih zaslađivača bez kalorija, poput onih koja se nalaze u dijetalnim gaziranim sokovima i onih koji se često dodaju kafi i čaju, zapravo dugoročno povećava nivo šećera u krvi.
Prema autorima studije, veštački zaslađivači pogoršavaju otpornost na insulin i sposobnost tela da održava stabilan nivo šećera. Pogledajte koji je najzdraviji zasladjivač – zamena za šećer.
Negativni efekti veštačkih zaslađivača su verovatno manji od prirodnog šećera. Mineralna voda je bolja od gaziranog soka, ali ipak, umerenost je bitna, a za normalan nivo šećera u krvi preporučuje se izbacivanje sode i vraćanje zdravim pićima, pri čemu je voda najbolji izbor. Pogledajte članak, koliko vode treba piti dnevno 🥤 optimalni dnevni unos.
Hrana bogata zasićenim mastima
Nažalost ugljeni hidrati nisu jedina hrana na koju ljudi sa dijabetesom tipa 2 moraju da paze. Studija iz februara 2017 god. objavljena u Evropskom žurnalu za ishranu, otkrila je da ishrana bogata mastima, a posebno zasićenim mastima (koje najviše ima u brzoj hrani), povećava otpornost (rezistenciju) na insulin.
Iako povećanje sala na stomaku može doprineti lošem novou insulina, čini se da masti u ishrani utiču na insulinsku rezistenciju čak i kod ljudi koji nemaju salo na stomaku.
Iako namirnice sa visokim sadžajem masti mogu da se umereno uzimaju, zdrave masti iz namirnica kao što su orasi, kikiriki, avokado i riba mogu usporiti oslobađanje glukoze (šećera) u krvotok, i pomažu da vam srce bude zdravo.
Američko udruženje za srce napominje da je važno obratiti pažnju na to koliko masti jedete. Preporučuju da 20 do 35% vaših dnevnih kalorija uzimate iz masti, a da zasićene masti iz hrane poput sira, crvenog mesa, pržene hrane i peciva treba da čine manje od 10% vašeg dnevnog unosa kalorija.
Preskakanje doručka može dovesti do povišenog šećera
Doručak je najvažniji obrok u toku dana, pogotovo kada imate dijabetes. U studiji objavljenoj u julu 2015 god. u časopisu Diabetes Care, istraživači su dva dana pratili unos hrane 22 osobe sa dijabetesom tipa 2, kao i njihov nivo šećera u krvi. Jedina razlika tokom dva dana bila je da učesnici jedno jutro nisu doručkovali.
Studija je pokazala da im je na dan kada su preskočili doručak nivo šećera u krvi bio veći tokom celog dana. Prema istraživačima, dan bez doručka može inhibirati (sprečiti ili zaustaviti) funkciju beta ćelija pankreasa, koje proizvode insulin.
Postavite Pitanje ✏️ Objavite Komentar
Redovan doručak neće biti dovoljno kada je u pitanju održavanje nivoa šećera na stabilnom nivou. Ono što jedete za doručak je takođe bitno. Burek ili šećerne žitarice sa velikom šoljom kafe nisu vam od pomoći. Lekari savetuju da jedete uravnotežen doručak koji sadrže hranljive materije, imaju malo ugljenih hidrata, kao što su kajgana sa spanaćem, pečurkama i paradajzom sa čašom vode.
Hormonske promene tokom ciklusa žena menjaju nivo šećera u krvi
Simptomi menstruacije su loše raspoloženje i žudnju za hranom, ali menstrualni ciklus takođe može izazvati promene nivoa šećera u krvi. Šećer u krvi raste tokom ovulacione faze nekoliko dana, a zatim se ponovo povećava u poslednjoj nedelji ciklusa, danima pre početka menstruacije. To je zbog visokih nivoa estrogena i progesterona.
Žene u perimenopauzi (prelazni period pre menopauze, simptomi su neredovne menstruacije, jače promene raspoloženja, PMS, umor, velike promene u navikama spavanja i osetljivosti grudi) imaće nivo šećera u krvi koji je nepredvidiv. Zato se savetujte sa lekarom, šta da radite tokom ciklusa.
Fizička neaktivnost može podići šećer u krvi
Osim što vam pomaže da održite težinu ili smršate, smanjuje rizik od moždanog udara i srčanih zdravstvenih problema, fizička aktivnost povećava telesnu osetljivost na insulin i pomaže vašim ćelijama da iskoriste glukozu (šećer) iz krvi i iskoriste je za energiju.
Prema istraživanju iz marta 2020 god. objavljenom u Mayo Clinic Proceedings, pacijenti sa dijabetesom tipa 2 mogu da smanje svoju zavisnost od lekova redovnim vežbanjem.
Kada ste neaktivni možete izazvati porast nivoa šećera u krvi. Istraživanja pokazuju da samo tri dana smanjene aktivnosti povećava nivo šećera kod zdravih osoba. Kada povećate fizičku aktivnost, pazite na znakove niskog šećera u krvi (hipoglikemije) tokom vežbanja. Izmerite šećer pre i posle vežbanja, kao i tokom ako niste sigurni kako će šećer u krvi da se kreće. Ako vam nivo šećera padne prenisko, odmah ga podignite sa hranom.
Stres povećava hormon kortizol i utiče na šećer u krvi
Previše radite na poslu, porodična kriza, ljubavni problemi i vaš nivo šećera u krvi otišao je u nebo. Stres definitivno podiže nivo šećera, povećava ga kortizol, „hormon borbe“. Kada kortizol poraste, postajete manje osetljivi ili na insulin ili na inekcije insulina.
Stres može biti fizički (zadobijanje povrede) ili psihički (finansijski ili bračni problemi). Čak i pozitivne promene kao što je unapređenje na poslu ili odlazak na odmor, mogu izazvati nagli porast šećera u krvi od uzbuđenja.
Kada zbog napetosti poželite da čupate kosu sa glave, idite na petominutnu šetnju ili duboko udahnite deset puta da biste usporili disanje i gledajte u nešto plavo (nebo).
Upalni odgovor tela na infekciju
Kada imate neki zdravstveni problem (infekciju), vaše telo oslobađa hormone kako bi se izborilo protiv infekcije. Iako je to dobra stvar, za osobe sa dijabetesom tipa 2 to loše, jer nivo šećera u krvi može da vam poraste. To je verovatno zbog upalnog (stresnog) odgovora tela na zdravstveni problem koji imate.
Porazgovarajte sa svojim lekarom ili specijalistom za dijabetes da biste utvrdili šta treba da radite da biste ste uspešno kontrolisali šećer u krvi u tokom infekcije.
Lekovi i suplementi mogu podići nivo šećera u krvi
Zdravstveni problem može povećati nivo šećera u krvi, kao i lekovi. Lekovi bez recepta i lekovi na recept, čak i neki vitamini i suplementi mogu povećati nivo šećera. U to spadaju kortikosteroidi, lekovi protiv astme, pilule za kontrolu rađanja, određeni antidepresivi i neki lekovi za akne.
Iako tačni uzroci nisu potpuno jasni, istraživanja skreću pažnju da promene u protoku krvi, kao i direktni efekti na oslobađanje insulina i receptore, mogu objasniti zašto lekovi za snižavanje krvnog pritiska imaju potencijal da povećaju šećer u krvi.
Zato je važno da obavestite svog lekara o svakom leku koji uzimate, bez obzira da li je bez recepta ili ga je prepisao neki drugi lekar.
Nedostatak sna može podići šećer u krvi
Urađeno je mnogo istraživanja o vezi između spavanja i zdravstvenim problemima. Prema Nacionalnoj fondaciji za spavanje većina istraživanja koja se odnose na dijabetes otkrila je istu stvar, da nedovoljno sna može dovesti do skoka šećera.
✨ Preporučujemo članak, predijabetes vrednosti.
Trenutne preporuke za spavanje za osobe sa dijabetesom tipa 2 iste su kao za sve zdrave osobe, sedam do devet sati noću za odrasle a sedam do osam sati za odrasle preko 65 god, navodi se u članku objavljenom u martu 2015 god. u časopisu Zdravlje sna.
Veza sna i šećera u krvi verovatno je povezana sa činjenicom da nedostatak sna izaziva oslobađanje hormona stresa kortizola, dok istovremeno smanjuje količinu insulina oslobođenog dok jedete. U jednoj studiji, kada su muškarci i žene smanjili vreme noćnog spavanja za jednu trećinu, sledećeg dana su pojeli 559 dodatnih kalorija, što je odmah uticalo na nivo šećera.
Loše zdravlje zuba utiče na šećer u krvi
Zdravstveni problem desni odavno je prepoznat kao komplikacija kod dijabetesa tipa 2. Istraživači takođe otkrivaju da nezdrave desni mogu povećati nivo šećera u krvi, prema Američkom udruženju zubara. Zdravstveni problemi desni mogu povećati rizik od infekcija, kao i upale u celom telu, što može povećati nivo šećera.
Postavite Pitanje ✏️ Objavite Komentar
Postavite Pitanje ⬇️ Objavite Komentar